玄米まるごと、次世代ヌードル「スーパー麺」
●国産玄米のグルテンフリーパスタ。生産工場でも小麦不使用。米粉麺の専用工場で、玄米の焙煎・製粉から、製麺、パッケージング、過熱殺菌までを一貫生産していますので、コンタミネーションの心配もありません。(特定28品目 不使用)
●生麺食感!特許取得製法で、今までになかった生麺パスタのような食感を実現。美味しく、のびにくいコシが評判です。細麺タイプの幅はいろんな料理に使い勝手のよい[2mm]
●化学調味料、保存料、着色料をはじめとした添加物は不使用で塩も無添加。玄米由来の栄養素も含むヘルシーヌードルです。
●ゆで時間はたったの60秒と短く、ラーメン・パスタ・うどん風にも調理ができる万能グルテンフリー麺。しかも常温保存可能で、賞味期限は製造から1年。備蓄や非常食・保存食にもおすすめです。
●基本情報
【原材料】:国産玄米粉(宮城県産 ササニシキの玄米を焙煎)、馬鈴薯でんぷん粉(北海道産)※遺伝子組み換え作物ではありません
【内容量】1食あたり100g
【ゆで時間】60秒。あっという間に美味しく茹で上がります。(固めがお好きな方は50秒)
【保存方法】常温保存
【賞味期限】製造から1年
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「2022年度グッドデザイン賞」を受賞!
▼スーパー麺 開発ストーリー
〜 創業者が息子のために開発 〜
「スーパー麺」は、
小麦を食べられなくなった息子のために、
その父(当社の創業者)が全国を駆けまわり、
試行錯誤の末に完成したグルテンフリーヌードルです。