スーパーマイノ玄米麺「スーパー麺」 国産玄米の無添加グルテンフリーパスタ。福井県のブランド米「いちほまれ」を使った特別モデル。特許製法でツルもち食感。茹で時間たった60秒であらゆるレシピにスーパー変身!有名モデルも注目。玄米由来の栄養で、手軽に食生活改善。
いちほまれスーパー麺 細麺 6食 [玄米麺]
いちほまれスーパー麺 細麺 6食 [玄米麺]
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いちほまれスーパー麺 細麺 6食 [玄米麺]

定価 2,526円(税込)
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< 新発売 >

「スーパー麺」 スーパーマイノブランドの玄米麺

福井県のブランド米「いちほまれ」使用の特別モデル


「いちほまれ」とは

コシヒカリを生んだ福井県が、
「コシヒカリを超える新たなお米」を目指しておよそ6年の歳月をかけて開発した福井の新しいブランド米です。

  • 消費者の好みに合った『おいしい』品種
  • 夏の暑さや強風にも負けない『育てやすい』品種
  • 病気に強く農薬や化学肥料の使用を減らせる『環境にやさしい』品種


3点の方針のもと
20万種もの候補から、
研究者、農業者、料理のプロ、一般消費者、福井県民、様々な立場の人の知見・意見を結集して選ばれた1品種が「いちほまれ」です。

味わいの特長は「優しい甘みと、もっちりでなめらかな食感」で、
正式販売から4年連続で食味ランキング最高評価の特Aを獲得。
一流の料理人も太鼓判を押す注目のブランド米です。

 

「スーパー麺」とは

●国産玄米のグルテンフリーパスタ。生産工場でも小麦使用が一切なし。米粉麺の専用工場で、玄米の焙煎・製粉から、製麺、パッケージング、過熱殺菌までを一貫生産していますので、コンタミネーションの心配もありません。(特定28品目 不使用)

●生麺食感!特許取得製法で、今までになかった生麺パスタのような食感を実現。美味しく、のびにくいコシが評判です。細麺タイプの幅はいろんな料理に使い勝手のよい[2mm]

●化学調味料、保存料、着色料をはじめとした添加物は不使用で塩も無添加。玄米由来の栄養素も含むヘルシーヌードルです。

●ゆで時間はたったの60秒と短く、ラーメン・パスタ・うどん風にも調理ができる万能グルテンフリー麺。しかも常温保存可能で、賞味期限は製造から1年。備蓄や非常食・保存食にもおすすめです。

●基本情報
【原材料】:国産玄米(福井県産 いちほまれの玄米を焙煎)、馬鈴薯でんぷん粉(北海道産)※遺伝子組み換え作物ではありません 
【内容量】1食あたり100g 
【ゆで時間】60秒。あっという間に美味しく茹で上がります。(固めがお好きな方は50秒) 
【保存方法】常温保存 
【賞味期限】製造から1年
【栄養成分表示】1食100gあたり エネルギー 243kcal/たんぱく質 3.3g/脂質 0.2g/炭水化物 57.0g -糖質 55.7g -食物繊維 1.3g/食塩相当量 0g/亜鉛 1.2mg/カリウム 190.0mg/カルシウム 250.0mg/鉄 1.3mg/マグネシウム 23.0mg


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▼スーパー麺開発ストーリー



スーパー麺は、ある日突然、小麦アレルギーが判明した息子のために、その父が開発したものです。

ラーメンやパスタが大好きなその息子さんは、高校生の頃からたびたび体の不調を訴えるようになりました。

病院に行っても原因はわからず、個人的にアレルギー検査をしたところ、遅延性の小麦アレルギーということが判明。

父は不憫に思い、美味しくて健康に良い、米粉でできた麺を作れないか、全国を駆け回りました。

その甲斐あって完成したのが、このスーパー麺です。

おかげさまでAmazonさまでは販売以降、皆様に大好評をいただき、ライスヌードル部門で1位をいただきました。

重度の小麦アレルギーをお持ちの方からも、嬉しいご感想を本当にたくさん頂いております。

食べれば食べるほど健康になる、ミネラルたっぷり、焙煎玄米で作ったヘルシー麺。グルテンフリーパスタとしても大人気です。

もちろん、化学調味料などは無添加、保存料も一切使用していませんので、茹で汁まで美味しくいただけます。

備蓄や非常食にもおすすめです。

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