夏のサッパリ薬味まぜ麺の作り方・レシピ

目次

夏のサッパリ薬味まぜ麺

材料

  • スーパー麺(細麺)1人前
  • めんつゆ(ストレート)大さじ3
  • シーチキン 40g
  • たたき梅 1個分
  • 刻み海苔 適量
  • ◇貝割れ大根 半パック 半分の長さにカット
  • ◇ミョウガ 1個 小口切り
  • ◇プチトマト 3個 半分にカット
  • ◇塩昆布 5g
  • ◇オリーブオイル 大さじ半分

 

作り方

  1. 麺を茹でて水で締め、◇と和え、器に盛る
  2. 中央にシーチキン、刻み海苔、たたき梅の順に乗せる

 

 

オリーブオイルをごま油に変え、中華風にしても美味しいです♪

 

 

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