目次
今回は、
「スーパー魚粉」を使って旨味アップ。
ひと味違う味わいの
「魚粉チャーハン」
パパっと作れて
休日のランチにもぴったりです♪
材料（1人前）
- ご飯…お茶碗1杯分
- 卵…1個
- ネギ…10センチ
- 生姜(みじん切り)…小さじ1
- スーパー魚粉…大さじ半分
- 醤油…大さじ半分
- 油…大さじ半分
作り方
- ネギはみじん切りにし、卵は溶いておく
- フライパンを温め、油をしいて、ネギと生姜を炒める
- 卵とご飯を加え、炒め合わせる
- 全体に魚粉をふりかけ、炒め合わせる
- 醤油を全体にかけ、炒め合わせたら皿に盛り付け、お好みで紅生姜を添える
完成！
生姜がなくても、魚粉の香りが立って美味しいです♪
魚粉好き、出汁好きの方は、
盛り付けた後に追い魚粉するのもオススメ^^
魚粉からミネラル分も摂れるので、
栄養バランスが心配なご飯ものもちょっとバージョンアップ。
ぜひお試しください。
今回使った商品はこちら
●スーパー魚粉