秋ナスと豚肉の温そば の作り方

目次

今回は
豚とキノコのとろみラーメン
の作り方をご紹介します❣️

 簡単レシピ:秋ナスと豚肉の温そば|スーパー麺を使った、簡単料理

材料(1人前)

  • スーパー麺(細麺):1袋
  • ナス:中サイズ1本
  • ごま油:大さじ1
    *豚こま切れ肉:50g
    *昆布茶:小さじ1
    *醤油:小さじ1
    *酒:大さじ1
    *みりん:大さじ1
    *みそ:小さじ1
    *水:400ml
  • ネギ(刻み):適量
  • 七味唐辛子:適量
    簡単レシピ:秋ナスと豚肉の温そば|スーパー麺を使った、簡単料理

 

作り方

  1. ナスのヘタを切り落として縦半分に切り、
    皮の部分に細かく切込みを入れて
    食べやすい大きさに切る。
    簡単レシピ:秋ナスと豚肉の温そば|スーパー麺を使った、簡単料理

  2. ナスをボウルに入れ、ごま油を全体にからめる。
    ラップをして、電子レンジ600Wで2分加熱する。
    簡単レシピ:秋ナスと豚肉の温そば|スーパー麺を使った、簡単料理

  3. 2のナスと*を、鍋に入れて火にかける。
    煮たったらアクを取り、5分煮る。
    簡単レシピ:秋ナスと豚肉の温そば|スーパー麺を使った、簡単料理

  4. スーパー麺を加え、火が通ったら器に盛り、ネギ、七味唐辛子を振る。
    簡単レシピ:秋ナスと豚肉の温そば|スーパー麺を使った、簡単料理

完成!

簡単レシピ:秋ナスと豚肉の温そば|スーパー麺を使った、簡単料理 

ナスのジューシーな味わいが美味しいです♪

よかったら作ってみてくださいね。

今回使った商品はこちら


コメントを残す

コメントは公開する前に承認する必要があります