「ニッポンフードシフト」推進パートナーに参加しました
「ニッポンフードシフト」とは
日本社会が大きな変化に直面している今、
これからの「食」はどうあるべきか。
「食から日本を考える。」をスローガンに、
消費者、生産者、食品関連事業者、
日本の「食」を支えるあらゆる人々と行政が一体となって考え、議論し、行動する国民運動です。
ouca.shop では
ouca.shopの食のブランド「スーパーマイノ」においても、
息子の小麦アレルギー発症をきっかけに生まれた「スーパー麺」をはじめとした、
近年増加傾向にあるアレルギーをお持ちの方でも同じように食べられる商品。
国産の原材料や無添加にこだわった
健康を意識した安心して食べられる商品。
を引き続きお届けしてまいります。
また、
地域のお米や特産品を使った商品の開発
食の大切さを伝える活動
次代を担う子どもたちへの食の支援
などの活動も積極的に進めております。
「ニッポンフードシフト」推進パートナーへの登録を契機に、
こういった取り組みをより一層推進し、
良いところは伸ばし、変えるべきことを変え、新しいことにもチャレンジすることで、
日本の食文化を守り育て、未来へ繋いでいくことに貢献してまいります。